Eine Grillparty zum Vatertag
(djd). Die Deutschen lieben es zusammen mit der Familie und Freunden zu grillen. Der anstehende Vatertag bietet wieder einmal die Möglichkeit Familie und Freunde zu einer geselligen Grillparty einzuladen. Damit die Party zu einem gelungenen Event wird, muss zunächst der richtige Grill gewählt werden. Heutzutage hat man die Qual der Wahl. *Holzkohle-, *Elektro- oder *Gasgrill? Kaminzuggrill oder Smoker?
1) Der Holzkohlegrill
Der Holzkohlegrill ist der Klassiker unter den Grillgeräten. Er ist vielfältig einsetzbar und in unterschiedlichsten Bauarten verfügbar. Die meisten Holzkohlegrills lassen sich durch passendes Zubehör erweitern. Ein zusätzliches Kaminzugsystem etwa kann den Holzkohleverbrauch reduzieren.
2) Der Kaminzuggrill
Ein Kaminzuggrill funktioniert nach dem altbewährten Kaminzugprinzip. Verglichen mit Holzkohlegrills lassen sie sich schnell und einfach anheizen. Jedoch sind dazu immer Hilfsmittel – beispielsweise Fön oder Blasebalg – nötig. Mit dem Grillen kann 15 Minuten nach dem Anzünden begonnen werden.
3) Der Gasgrill
Grillen mit dem Gasgrill ist einfach. Er ist in wenigen Minuten startklar, die Temperatur lässt sich exakt regeln und konstant halten. Somit wird er zum Grill für jedermann. Etwas Vorsicht ist jedoch geboten, denn schließlich handelt es sich hier um das Zusammenspiel von Wärme und Gas, das bei Unachtsamkeit auch schnell gefährlich werden kann.
4) Der Elektrogrill
Sie haben keine Möglichkeit im Freien zu grillen? Dann ist ein Elektrogrill genau richtig. Er kann sowohl draußen, als auch in abgeschlossenen Räumen oder an Orten, an denen grillen verboten ist, verwendet werden. Sein Nachteil liegt auf der Hand: Da der Elektrogrill mit Strom betrieben wird, muss immer eine Stromversorgung sichergestellt werden. Das schränkt seinen Einsatzradius ein.
5) Der Smoker
Der Smoker ist ein Hingucker auf jeder Grillparty. Er wird aus massivem Stahl gefertigt und besteht aus verschiedenen Kammern. Das Smoken ist eine Garmethode, bei der das Fleisch schonend in heißem Rauch gegart wird. Auf diese Weise erhalten sie einen angenehmen rauchigen Geschmack. Das Feuer befindet sich in einer separaten Brennkammer. Dort entsteht heißer, trockener Rauch. Dieser wird in die abgeschlossene Grillkammer zum Grillgut geleitet.
Ein Grill eignet sich hervorragend als Vatertagsgeschenk. Alternativ freuen sich Väter sicherlich auch über eine für sie organisierte Grillparty.
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